Finns det löpefri Cottage Cheese & Keso?

September 10, 2013 Yasmin 8

Cottage Cheese är en grynig ost som kan ätas som mellanmål eller pålägg. Den är populär bland personer som tränar pga sitt höga proteininnehåll samtidigt som den är väldigt fettsnål.

Kvarg & Kesella

August 10, 2013 Yasmin 6

Det finns en artikel från Januari 2012 där det sensationellt utlystes att “Kesella är Kvarg!”. Artikeln hamnade i Svenskt Halalindex i slutet på samma år med små modifikationer. Kesella (som är Arlas varumärke för kvarg) finns ofta med i recept på bullar då den gör att bullarna blir saftigare. Kvarg [Läs hela artikeln]

Hemglass

August 4, 2013 Yasmin 0

Vem känner inte igen hemglassbilens melodi? Den blå bilen är oftast väldigt uppskattad och erbjuder ett stort sortiment av grädd-och isglassar. Tyvärr innehåller de flesta gräddglassar vassle och de flesta isglassar olika färgämnen som antocyaner (E163, röd), betakaroten (E160a, orange) och klorofyllin-kopparkomplex (E141, grön). Det finns dock ett par glassar [Läs hela artikeln]

Är ost halal?

February 5, 2013 Yasmin 9

Om man är intresserad av islamisk rättslära och vill veta lite mer om hur de lärde resonerar kan man försöka leta reda på ost och dess halalstatus. Man hamnar då i en jungel av artiklar och foruminlägg, vilket kan vara väldigt förvirrande om man bara vill ha ett enkelt svar [Läs hela artikeln]

Vad innehåller glass?

January 1, 2013 Yasmin 21

Glassmaskiner har funnits på marknaden ett bra tag nu och det verkar inte som att människor blir mindre intresserade av att göra sin egen glass. Vad innehåller glass egentligen och hur enkelt är det att tillverka själv?

Finns det alkohol i filmjölk?

December 22, 2012 Yasmin 0

Jag har många gånger hört att filmjölk naturligt innehåller filmjölk och om man letar på nätet så är de flesta övertygade om att filmjölk innehåller 0.5% alkohol. Men stämmer detta verkligen?