Cottage Cheese är en grynig ost som kan ätas som mellanmål eller pålägg. Den är populär bland personer som tränar pga sitt höga proteininnehåll samtidigt som den är väldigt fettsnål.Precis som för annan slags ost innehåller använder man ett enzym för att koagulera mjölken till Cottage Cheese. Jag har tittat på Cottage Cheese från Arla (som går under varumärket Keso), Garant, och i alla fall innehöll produkterna ostlöpe.
(Observera att ingen av produkterna har märkts med Svenskt Halalindex)
Endast Lindahl tillverkade Cottage Cheese helt utan ostlöpe (se bilden nedan!).
(Observera att Svenskt Halalindex-märkningen som syns i bilden ovan ej finns på de aktuella förpackningarna!).
Känner du till någon löpefri Cottage Cheese? Dela gärna med dig i kommentarsfältet nedan!
Lidel har en löpefri Cottage Cheese
Tack för informationen!
/Mvh
Nu är även arlas fri från löpe
Tack för informationen!
Kan du länka till denna information?
/Mvh
Vill bara notera att Philadelphia ostens vassle är en biprodukt av vegetabliskt enzym.
Tack för informationen!
Kan du länka till denna information?
/Mvh
Det står på hemsidan att produkten är vegetarisk. Men jag har haft mejlkontakt med de där de bekräftar att vasslet inte är biprodukt av löpe, jag vet dock inte hur jag ska länka infon.
Kan du vidarebefordra din mailkonversation till mig?