För medvetna konsumenter
Vassle är en väldigt populär ingrediens i glass, choklad, chips och bröstmjölkersättning och här på Svenskt Halalindex är det en av ingredienserna som gör att en produkt inte får Svenskt Halalindexlogon. Men vad är vassle och hur ser dess halalstatus ut egentligen?
Den senaste tiden har det dykt upp massor med nya hårdostar utan ostlöpe i ostkylarna. Idag skriver jag om Arla som är en av de största osttillverkarna i Sverige.
Cottage Cheese är en grynig ost som kan ätas som mellanmål eller pålägg. Den är populär bland personer som tränar pga sitt höga proteininnehåll samtidigt som den är väldigt fettsnål.
Om man är intresserad av islamisk rättslära och vill veta lite mer om hur de lärde resonerar kan man försöka leta reda på ost och dess halalstatus. Man hamnar då i en jungel av artiklar och foruminlägg, vilket kan vara väldigt förvirrande om man bara vill ha ett enkelt svar på sin fråga: Är ost…